トマトとアボカドの塩こうじあえ
はぴまこ
作り方
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1
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トマトとアボカドは皮を取り、2㎝角に切る
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2
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ボウルに塩こうじ、オリーブオイル、レモン汁を入れる。
アボカド、トマトとちりめんじゃこを入れて混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
材料を切って混ぜるだけの簡単レシピです。冷やすとおいしいです。
このレシピの生い立ち
塩こうじをドレッシングに使えたらと思い付きました。塩こうじだけだとしょっぱいですが、野菜と合わせるとしょっぱさが和らいでちょうど良くなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はぴまこ
