豚ロースのさっぱり甘酢焼き
Description
やさしいお酢でお肉が柔らかさっぱりした後味です。お酢なので健康にもいいですよ(〃'∇'〃)ゝ
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉は一口大に切り塩・胡椒をし片栗粉を薄くまぶします。◎を合わせておきます。
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2
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フライパンに油を熱し1を両面焼き色がつくように焼きます。
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3
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◎を加えて絡めます。出来上がりです。
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4
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2012年3月13日
話題入り♫
ありがとうございます♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
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コツ・ポイント
やさしいお酢に甘味があるので、もし普通のお酢を使う場合は砂糖を大さじ1~2で少し増やしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使ってお肉を柔らかくご飯がすすむおかずにしてみました(*^.^*)
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