レンジで2分!さくホロココアスノーボール
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、ココアパウダーを加えゴムベラで軽く混ぜておく。
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2
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サラダ油を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
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3
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手でひとまとまりになるまで混ぜる。
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4
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クッキングシートを敷いたお皿に丸めて間隔をあけて並べ、600Wのレンジで2分加熱する。
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5
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完全に冷めたら粉糖をまぶして完成。
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コツ・ポイント
生地をひとまとまりにするときこねすぎず、手早くまとめる事でサクサク食感になります!
お皿は必ずレンジ対応の物を使用してください。
お皿は必ずレンジ対応の物を使用してください。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルやバターを使用せず手軽にスノーボールクッキーを作りたいと思いました。