ノンバター!?レンジで生キャラメルの画像

Description

ノンバター&牛乳で
生キャラメルができちゃいました♪
とろぉ~り やめられないっ♥♡

材料 (10個くらい)

100cc
砂糖
20g
サラダオイル
20g (大さじ3)

作り方

  1. 1

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    材料を大きめの
    ボウルorうつわに
    入れて、レンジで
    6分加熱。

  2. 2

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    取り出したら、
    ヘラでゆっくりと
    混ぜ、さらに3分
    加熱。

  3. 3

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    もう一度②の作業を繰り返す。

  4. 4

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    取り出したら、油が
    なじむようによく
    混ぜる。

    ★ここでよく混ぜて
    なじませるのが
    ポイント

  5. 5

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    オーブンシート
    (クックパーなど)
    に流す。

    ★ねっとりとして
    いるので、
    型なしでOK

  6. 6

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    冷蔵庫or冷凍庫で
    冷やし、固まったら 適当な大きさに
    切り分ける。

    ★冷凍庫の方が 早く固まって便利

  7. 7

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    3/23に話題レシピ
    入りしましたっ♪
    皆様、有難うございます★

    たくさんの
    つくれぽ、お待ち しております

コツ・ポイント

④の時、油をしっかりなじませるのがポイント★☆
③までは、分離していてOKですっ

レンジにかける時間は調節してください。 (私の使っているレンジは500wです)
普通のよりも、固めになるまでレンジにかけるのがコツです!!

このレシピの生い立ち

バターを使わずに、キャラメルができないかと研究して 
サラダオイルでできちゃいました♪
レシピID : 743488 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆうは0414
油が少し多かったのか、固まりにくかったけど、とても美味しかった!
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あーね´。・o・。`
加熱しすぎてこげちゃいましたけど…美味しかったです♡‏

( ﹡ˆ ˆ﹡ )♩

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よこやん^^
簡単で美味しかったです(^o^)☆

ʚ(ू•ᴗ•ू❁)♡ɞ

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ミオシホまま
シリコン型で挑戦!ゆるくて上手く外れなかったけど美味しいね^_^

ʚ(ू•ᴗ•ू❁)♡ɞ