くるんっと簡単！サーモンのサワークリーム
Description
サーモンとサワークリームは相性ピッタリ★
クリームにはディルを、お皿にはベビーリーフを添えてより華やかに仕上げます。
クリームにはディルを、お皿にはベビーリーフを添えてより華やかに仕上げます。
真由里 mayuri
材料
（2人分）
作り方
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1
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ボールにサワークリームを入れ、ディル（生なら刻み、乾燥はそのまま）を加えて混ぜる。
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2
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サーモンに１のクリームをくるんっと巻き、お皿に並べてベビーリーフを飾る。
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3
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柚子、またはレモンの皮を刻んで上からトッピング。
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4
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そのまま食べても美味しいし、パンと一緒でも美味しいです。
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5
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いただきます～
超・簡単で見た目も華やか。前菜におすすめです！
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コツ・ポイント
■すぐできるので、直前に作っていただくのがおすすめですが、準備しておくときは、出す直前にサーモンの背に少量のオリーブオイルを塗るとツヤが出て美味しそう。
ベビーリーフは頂く直前にトッピングした方が良いと思います＞
ベビーリーフは頂く直前にトッピングした方が良いと思います＞
このレシピの生い立ち
ベーグルサンドの具として知られる、サーモン＆サワークリーム。くるんっと簡単に巻いてお皿に盛り付けるだけで、可愛い前菜になります。
