貧困冷やしうどん
Description
冷凍うどんに飽きた方、レパートリーの1つとしていかがでしょう。具を追加する余裕のある方はお好みでどうぞ。
#貧困レシピ
#貧困レシピ
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍うどんをレンチンで解凍する。(セブンのものなら600W3分)
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2
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冷凍大根の霜を数秒間お湯で洗い流し、ほぼ凍ったまま大根おろしにする。結構疲れるのである程度で妥協する。
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3
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レンジからうどんを取り出して氷水で冷やし、水気を切る。
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4
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大根おろしにしょうゆ小さじ1/2程度、顆粒だし3ふり程度を入れ、そこにうどんを投入。
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5
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よくかき混ぜて食べる。
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6
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アレンジとして、にんにくチューブを加えてもいけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。