大豆もやしのナムル★ビビンバの具
Description
ビビンバの具にするナムルの1つ。レンジ加熱し混ぜるだけ。子供のお弁当に入れるので辛さなし、ニンニク無しで作ります。
材料
作り方
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1
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レンジ加熱可能な大豆もやしは、袋のまま600Wで3分加熱。(500Wは3分半)。水分が出るので、キッチンペーパーでとる。
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2
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すりごま以外を全て入れまぜる。水分が出るので、キッチンペーパーでとる。最後に、すりごまを混ぜる。
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コツ・ポイント
水分がでるので、キッチンペーパー等で取り除く。
ニンニクは入れていませんが、すりおろしニンニクを入れるのもお勧めです。
ニンニクは入れていませんが、すりおろしニンニクを入れるのもお勧めです。
このレシピの生い立ち
お弁当用にニンニクなしのナムルにしました。