食パンとバター!レモンと黒糖ケーキ♡

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Description

もうケーキは買いません❣
簡単で口福なスイーツが完成。
息子に試食させたら大好評❣
今年の我が家のバレンタインはこれ!

材料 (2人分)

黒糖バターケーキ
8枚切り耳なし食パン
2枚
黒糖
25g
 
レモンケーキ
8枚切り耳なし食パン
2枚
ラカントS(ダイエットシュガー)
15g
レモン汁(ポッカレモン)
12g

作り方

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    お写真は沢山UPしてますが、作り方は簡単なのです(^^♪

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    食パンを調理バサミでカット。
    ■ハート型などの型抜きがある方はお使いになるとキレイな形ができます。

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    私は型抜きがないので調理バサミでせっとせと!切ったけど、ちょっと不揃いで失礼します。

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    ハートの周りの切り取ったパンは捨てないで!後で美味しく利用します(^^♪

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    【黒糖バターケーキ】
    黒糖とバターの相性は抜群ですよ❣

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    レンジ対応容器にバターを入れ、蓋をしないで600wで30秒~40秒加熱して溶かします。

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    加熱しすぎると風味が無くなるので、柔らかくなる程度でもOK。

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    溶け残ったバターがあったらかき混ぜて溶かします。

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    黒糖を用意。

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    (8)のバターに黒糖を入れます。

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    黒糖は溶けにくいのでよくかき混ぜてね。

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    よく混ざったらハート型に切ったパンの片面につけます。

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    ちょと押し付けながらつけます。

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    全部のおパン片面につけ、お皿に並べておきます。

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    容器に残った黒砂糖バターに切れ端を全部入れて混ぜます。
    ■容器がきれいになる♬
    ■パンの切れ端も美味しく食べられる♬

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    【レモンバターケーキ】
    これもまた!!!美味しすぎる❣

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    レンジ対応容器にバターを入れ、蓋をしないで600wで30秒~40秒加熱して溶かします。

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    加熱しすぎると風味が無くなるので、柔らかくなる程度でもOK。

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    溶け残ったバターがあったらかき混ぜて溶かします。

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    ラカントSを入れます。

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    レモン汁を入れます。

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    おあんの片面につけたら、つけた面を上にして並べておきます。

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    このお写真はローズヒップを乗せてみました。

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    容器に残ったレモンバターに切れ端を全部入れて混ぜます。
    ■容器がきれいになる♬
    ■パンの切れ端も美味しく食べられる♬

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    お皿に並べます。
    ■作ってすぐ、固まらな異家に食べても美味❣
    ■しばらくそのままにしてから食べて美味しいです❣

コツ・ポイント

■黒砂糖バターはつきにくいので、押し付けて黒砂糖バターをすくう感覚でつけます。
■カットが面倒で、食パンまるごと1枚につけて作ったら。。。うーーーん、、、カットして一口大にしたほうが何倍も美味しく感じました。不思議だわー(^^)/

このレシピの生い立ち

私は手が込んだ本格的なケーキは作れないので簡単で満足できる様工夫しました♬
ふわふわの柔らかい食パンは、スポンジケーキに負けないし❣レモンケーキは市販ではありえない程レモンたっぷりが美味しいんですよねー(^^)♬バターと黒糖も相性最高❣
レシピID : 7440751 公開日 : 23/02/07 更新日 : 23/02/08

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