白キムチ風漬物
Description
ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに。
ゆいしおのりりん
材料
好みの野菜
200グラム
浅漬けのもと
100cc
ニンニクチューブ
1cm
ごま油
大さじ1
鷹の爪
好みの量
作り方
-
-
1
-
好みの野菜をカットして塩をまぶす。
-
-
-
2
-
水気を切って浅漬けのもと、にんにく、ごま油、鷹の爪を混ぜ合わせものに入れる
-
-
-
3
-
冷蔵庫で2時間ほどひたす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白キムチの素が近くに売っていなかったので、自作しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
