LKMヨーグルト+明治おいしい牛乳
Description
お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう♪材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
タニカ電器
材料
メイトー LKMヨーグルト（血管のしなやかさ）
1パック（100g）
明治おいしい牛乳
900ml
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設定
温度
40℃
タイマー
7時間
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使用機械
ヨーグルティアS
（タニカ）
作り方
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1
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ガラスポット（内容器）を熱湯または電子レンジで消毒します。
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2
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ガラスポット（内容器）に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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3
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残りの牛乳を加え混ぜます。
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4
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ガラスポット（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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5
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温度40℃、タイマーを7時間に設定しスタートボタンを押します。
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6
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固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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コツ・ポイント
消毒したガラスポット（内容器）は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることもあります。
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりましたが、スプーンですくった時に少し糸を引く感じがあります。酸味はほとんどありませんが種にしたヨーグルトの風味を感じるヨーグルトです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タニカ電器
