はんぺんのゆで卵挟み揚げ☆
作り方
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1
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はんぺんは4等分にカットする
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2
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端を切らない様に包丁を入れ真ん中に切れ目をいれる
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3
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こんな感じ
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4
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固めに茹でたゆで卵をカット
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5
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④を③に挟む
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6
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小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、
180℃の油で1分くらい揚げる
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7
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出来上がり
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8
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上記の作り方だと、フライ用の玉子が余るので多めに作るか、コロッケ等一緒に作ってもいいと思います。因みにコロッケ作りました
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コツ・ポイント
特にありません!
このレシピの生い立ち
義母に教わった料理?!料理と言えるかな笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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