鶏肉のコーラ煮
Description
鶏肉をコーラで煮るとどんな味になるか？外国人受けする味です！
mocharie
材料
（3～5人分）
作り方
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1
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手羽先もしくはドラムスティックを人数分用意し、深手の鍋に入れる。
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2
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コーラを一缶いれて鍋に火をかける
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3
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煮立ってきたらお醤油を入れ、にんにくも入れる。
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4
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４センチほどに切った葱を鍋に入れてしばらくしんなりするまで置いておく。
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5
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鶏肉がやわらかくなったら出来上がりですが、味が調っていなかったらコーラを継ぎ足したりお醤油を足したりしてください。
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コツ・ポイント
ポイントはコーラとお醤油の分量を自分の味でつけてみてください。鶏肉の代わりに豚肩を使っても最高です
このレシピの生い立ち
語学学校時代、potluck partyで各国の生徒がオリジナル料理を持ってくる機会があり、日本人の男の生徒がこの料理を披露しました。ちょっと私なりにアレンジしてにんにくを付け足してます。(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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