簡単ガトーショコラ
作り方
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1
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生クリームを鍋でぶくぶくなるくらいまで加熱します。そしたら火を止めて、ココアパウダーを入れて混ぜます
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2
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次に砂糖と溶き卵を入れ混ぜます
そしたら、薄力粉を入れて粉が無くなるまで混ぜ続けます
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3
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混ぜ終わったらカップに流し込み
板チョコを2個入れて
170℃のオーブンで18分焼きます
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4
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18分経って、爪楊枝などで刺してチョコが付かなければ完成です!
後は冷蔵庫に入れて冷やします!
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コツ・ポイント
オーブンで焼く時に焦げてないか、こまめに見るのが美味しくできるポイントです!
このレシピの生い立ち
バレンタインなのでお友達と家族にあげようと思って作りました!