セロリ嫌いも好きになる！セロリの浅漬け
Description
デパ地下では少しお高いと言われているセロリの浅漬け。セロリさえあれば、自宅にある調味料で簡単にできます！
Yuicook365
材料
■
セロリ(茎の部分)
和風粉末だし(鰹や昆布)
小さじ1
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
塩
小さじ1/2
輪切り唐辛子
適量
作り方
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1
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セロリの筋を取る
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2
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切ったセロリと調味料を袋に入れて揉み込む
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3
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2時間くらい冷蔵庫でおけばOK
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
3年前までセロリ大嫌いだったのですが
あるときご飯屋さんでセロリの浅漬けを食べてみたんです。
それがすごくすごく美味しくて
その日からセロリ大好きになりました！
今ではむしろ入ってて欲しいくらいです、、笑
あるときご飯屋さんでセロリの浅漬けを食べてみたんです。
それがすごくすごく美味しくて
その日からセロリ大好きになりました！
今ではむしろ入ってて欲しいくらいです、、笑
