5分副菜♪もずくとタコ菜花の辛子みそ和え
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯が沸いたら塩少々を入れ、洗った菜花の茎の方からお湯に入れ、さっと茹で、ザルにあける。
-
-
-
2
-
菜花は絞って水気を切ったら、3等分に切る。
タコは食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
★の材料を混ぜ、辛子みそを作る。
-
-
-
4
-
器にタコ、菜花、もずくを盛り付けたら、3の辛子みそをかけ完成。
-
コツ・ポイント
菜花以外にきゅうりでも代用できます。
辛子みそは市販の酢味噌を使えば、もっと簡単にできます!
辛子みそは市販の酢味噌を使えば、もっと簡単にできます!
このレシピの生い立ち
いつもの辛子みそ和えに、もずくを入れる事で一味違った和え物になります。もずくのちゅるちゅる感もクセになりますよ。
ヘルシーで腸活にいいです♪
ヘルシーで腸活にいいです♪