アボカドが美味しい☆アボトマパスタ
RIKKA310
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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アボカド、トマトは角切りにする
大きめにカットすると、ゴロッと食感に！
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めたら、アボカド→トマトの順に炒める
サッと火を通す程度でOK
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4
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3のフライパンに牛乳、コンソメを入れ、少し煮込んだらチーズを入れる
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5
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茹で上がったパスタを4のフライパンへ入れ、ソースを絡める
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6
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お皿に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをかけて完成
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7
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ペンネパスタでも！ソースがより絡んで美味しいです
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コツ・ポイント
チーズを入れた後はすぐにかき混ぜて、早めに火を止める
チーズの量はお好みで！
チーズの量はお好みで！
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド、トマト、チーズ。
全部入れた美味しいパスタが食べたくて。
全部入れた美味しいパスタが食べたくて。
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