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自家製セロリの酢漬け

自家製セロリの酢漬けの画像

Description

生姜入りで代謝アップ
やみつきになります(*´∀｀*)常備菜にぴったり

材料

セロリ　
340g（小さめ1株）
☆お酢
150cc
☆生姜すりおろし（チューブでも）
20グラム
☆ねこぶだし
小さじ5
☆みりん
50cc
☆塩
多めの少々
☆きび砂糖（普通のお砂糖でも）
小さじ1と1/2
鷹の爪小口切り
お好みで

作り方

  1. 1


    セロリは筋をピーラーで取ってあげましたら
    セロリは斜め切りにしますよ♪

    ☆を合わせておいて、ジップロックに投入〜

  2. 2

    少しモミモミしてあげましたら

    鷹の爪入れたい方はお好みで♪

    冷蔵庫で少しお休みなさい〜

  3. 3

    すぐ食べれますが少しおいた方が美味しいですよ♪


    酸っぱいのが好きな方はお砂糖なしでもいけますよー♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酢のものが大好きでセロリも大好きなので酢漬けにしてみました。
レシピID : 7449481 公開日 : 23/02/15 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月12日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

嬉しいお言葉ありがとうございます(^-^) 作ってみて下さってありがとうございます ♡

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きょんこの調理場
自家製セロリの酢漬け
by きょんこの調理場