簡単!生チョコクッキーケーキの画像

Description

オーブン無しでできる簡単で美味しい生チョコクッキーケーキです。業務スーパーのチョコとクッキー使ってます!

材料 (18cmパウンド型)

30cc
クッキー
13枚くらい

作り方

  1. 1

    生チョコ作り
    生クリームと牛乳をボウルに入れ、600w1分で温める。

  2. 2

    ビターチョコレート200gを刻み、1に入れチョコレートが溶けるまで優しく混ぜる。

  3. 3

    型にクッキングシートまたは型紙を敷き、クッキーを並べる。(3.5枚くらい並べられます。)
     

  4. 4

    クッキーの文字が見えなくなるくらい②を流す。(4回繰り返すので、4分の1程度ずつを目安にチョコレートを入れてください。)

  5. 5

    クッキーが4段になるまで④を繰り返し、最後にチョコレートの表面をならす。

  6. 6

    冷蔵庫で3時間以上冷やす。

  7. 7

    完成!
    お好みでココア、粉糖などかけるとさらに美味しいです!

コツ・ポイント

クッキーは、業務スーパーのchiquilinという商品、チョコレートも業務スーパーのビターチョコレートを使ってます!生クリームが足りなかったので牛乳を足しましたが、130ccの生クリームでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

美味しくて簡単な生チョコケーキを作りたいという思いからです。
レシピID : 7450056 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

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