あおさ入り卵焼き弁当
Description
あおさの磯の香りと我が家では昔から卵焼きには塩を使用しています。代々我が家は卵焼きは塩です。
クックM5WUG3☆
材料
作り方
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卵2個を割り軽く溶いてから塩少々と乾燥あおさを入れ、軽く混ぜてから熱したフライパンに卵液を流し入れて固まったら完成です♪
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コツ・ポイント
沖縄で購入した乾燥あおさを利用して手軽に沖縄の味を楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家代々受け継ぐ塩入り卵焼きを今回はあおさを使用してアレンジしました。自分は現在は男性で一人暮らしをしています。このあおさ入り卵焼きは手軽に作れて尚且つ沖縄料理を堪能出来るのでおすすめです。卵焼き以外のおかずは何にでも良いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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