簡単!適当!材料少な!揚げワンタン♪
Description
子どもたちに!おつまみに!カリカリパリパリ簡単美味しい♪パーティにも!
材料
作り方
-
-
1
-
ボウルにひき肉とねぎを入れ、しょうゆをぐるぐるぐるっと入れます!ネギは刻んでも冷凍小ネギでもなんでもOK。
-
-
-
2
-
こねこねしたらタネ完成〜
包んでいきます!
-
-
-
3
-
お皿に湿らせたキッチンペーパーを敷き、そこにワンタンの皮を置いて濡らしてから、その面にタネをのせて包むとお手軽です。
-
-
-
4
-
量はこのくらいでOK。
-
-
-
5
-
三角に畳みつつ、2箇所くらいひだを寄せる感じで。ズレてても問題ないけど、タネが出ないようにだけ気をつけてくっつけてね。
-
-
-
6
-
いつも適当に作ってるのですが…今回は約150gのお肉で30枚入りが二袋ちょうどなくなりました〜
-
-
-
7
-
包み終わったら揚げていきます!いい色になったら引き上げてすぐ塩を振ります。パリパリのうちに召し上がれー!
-
-
-
8
-
包み終わった状態でジップロックなどに入れて冷凍しておくと、思い立った時に揚げるだけですぐ一品できるのでベンリ!!
-
-
-
9
-
ちなみに、食べる頃にはつまみ食いで大半が消えている可能性が大なので、多めに作るのをオススメします!!笑
-
コツ・ポイント
包み方は中身が出なければ適当で大丈夫です。ぴっちりきっちりやるより、ざっくりのほうがパリパリ感が出ておいしいです◎ねぎとしょうゆも適当です。最後に振る塩は忘れずに!いつも適当なレシピばかりですみません⊂((・▽・))⊃
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていた、子供の頃の思い出の味です♪お手伝いしてみたら、その簡単さにびっくり。包む手間はありますが中身が出ないように気をつければ適当でOK!少ない材料ですぐできます。包むお肉もちょっとで良し◎塩は早目に振ってね。