いかゲソのゆかりバター醤油
作り方
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1
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いかゲソを流水で洗い食べやすい大きさに切っていく
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2
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フライパンに油をしきいかを炒めていく
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3
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カットしたニンニクとバターと醤油をたらし炒め上がると皿に盛り付ける
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4
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うえからゆかりをパラパラふりかけレモン果汁を全体にかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
調味料の分量は全てお好み量で美味しくいただけます♪大葉をふりかけるとまた良き♪
このレシピの生い立ち
イカ焼きを作ってからの味変です♪