鶏胸肉と豆腐のネギナンプラーそぼろ

鶏胸肉と豆腐のネギナンプラーそぼろの画像

Description

めちゃくちゃ簡単。お酢とかレモン汁とか鷹の爪とかいれてもいいかも。。。

材料 (作りやすい量)

ナンプラー
小さじ2
ごま油
小さじ2
前回のレシピの残り物のタネ
半量
業務スーパー冷凍青ネギ
一握り

作り方

  1. 1

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    この前にアップしてるレシピに途中まで書いてあるのでレシピID?あとで編集しますね。

  2. 2

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    冷凍ネギドーン

  3. 3

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    火をつけて切るように炒めて。。。
    ため息と遠い目かな。。。

  4. 4

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    ナンプラーとごま油ちょろっと
    タイ料理っぽいかな?辛くしても良いかと思いますがお好みでどうぞ

  5. 5

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    出来上がり。冷めても美味しい。ご飯に乗せたりエスニックな#そぼろ弁当とかも良いですよ

  6. 6

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    原型をとどめていませんが、焼きそばの具にしてオイスターソースと酢を少々かけてみました。

コツ・ポイント

生きるのに疲れない事です。
そんな時は、青空でも見て下さいね。
雲の形が毎日変わって面白いです。

このレシピの生い立ち

1つの工程から2品に化けることはよくありますよね
20230219
レシピID : 7453922 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/02/20

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