三浦本春キャベツを楽しむ！豚の焼肉サラダ
三浦市農業協同組合
作り方
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1
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三浦本春キャベツはせん切りにする。トマトは１ｃｍの角切りにする。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。
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3
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フライパンに油（分量外）をひいて熱し、②を入れて炒める。
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4
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器に①を盛りつけ、根元を切り落とした貝割大根を散らし、③をのせ、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
三浦「本春」キャベツはふんわり、やわらかいので、千切りも細さを気にせずカットしてOKです。レシピ分量に関わらず、お好みでたっぷりと盛り付けたキャベツでお召し上がりください！
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このレシピの生い立ち
三浦「本春」キャベツの特徴を最大限に活かせるメニューとして三浦市農協がキユーピー株式会社より提供を受けたメニューです。他の品種では味わえない「本春」キャベツを、ぞんぶんにまるごと１個お楽しみいただきたい気持ちから生まれたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三浦市農業協同組合
