お弁当にも！なんちゃって青椒肉絲

前の日の夜に漬けておけば、しっかり味が染み込みますが、濃くなるので調整して下さい。パプリカは最後に何切れが取って置いて乗せると、綺麗に仕上ります

冷凍庫にパプリカと豚肉があって、何と無く出来そうかと思って作ってみました。