巻いて焼くだけ!鶏ひき肉のベーコン巻き
作り方
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1
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買ってきたタッパーに入った鶏ひき肉をひっくり返してラップで包む感じにして菜箸で8等分に切って冷凍します。
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2
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半解凍させた①の挽肉をベーコンで巻いていく。
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3
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巻き終わりを下にしてグリルパンに入れてグリルで焼く。(≧∇≦)
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4
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グリルパンがない時は,火加減に注意して(蓋をして)フライパンで焼いても美味しいと思います。(#^.^#)
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コツ・ポイント
挽肉は半解凍させてからベーコンで巻くとキレイに巻くことができると思います。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に鶏ひき肉とベーコンしかなくて,時間もなくて…これを巻いたら味付けも必要なくて焼くだけだから簡単でガッツリ飯ができるかも…と作ってみたら,家族のヒット商品でした〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪