大根サラダ
作り方
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1
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大根を細く切る。
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2
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大根に、顆粒だし・醤油をかけ混ぜる。
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3
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マヨネーズを入れ、良く混ぜる。
少しおくと、味がしみて、汁が出てくる。
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4
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ブロッコリーを小分けにして、茹でて冷ましておく。
トマトは、半分に切る。
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5
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ブロッコリーとトマトを皿の周りに並べ、真ん中に大根を盛り付ける。
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コツ・ポイント
シャキシャキが良ければ、作り立てをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ってしまった大根をどうしようかと考えて・・・