生クリーム不要 ベイクドチーズケーキ

生クリーム不要 ベイクドチーズケーキの画像

Description

生クリームを買いに行くのが面倒だったので牛乳でやってみました。

材料

100
50〜100
1個
大さじ1程度
砂糖
好みで
好みで
ビスケット
4枚
バター
少量

作り方

  1. 1

    生クリーム、牛乳、卵、小麦粉、砂糖、レモンをなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    ビスケットを少しのバターと混ぜて型に敷き詰める

  3. 3

    ❶を❷へ流し入れ、170度のオーブンで25分程焼く

コツ・ポイント

牛乳多いとシャバシャバになるので様子見ながらして下さい。
私はシャバシャバになったので少し鍋で火にかけました。(交換あったのか、ないのか不明)

このレシピの生い立ち

生クリームで作る方が美味しいですが、たまにはありカナと思います。
レシピID : 7463837 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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