美味しい黄金比!じゃがアリゴ
Description
美味しいじゃがアリゴの黄金比!超伸びて美味しいじゃがアリゴです♪
手が止まらない病みつきの味(o^^o)
手が止まらない病みつきの味(o^^o)
材料
じゃがりこ:サラダ(お好みの味)
1カップ(57g)
さけるチーズ:プレーン(お好みの味)
1本(25g)
沸騰したお湯
170g
作り方
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1
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じゃがりこに、さけるチーズを出来るだけ細く割いて乗せる.
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2
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沸騰したお湯を加えて蓋をして、2分間置く.
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3
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フォークなどで底からかき混ぜる様にぐるぐる混ぜ合わせる.
※最初はシャバシャバしていますが、根気よく混ぜ合わせます
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4
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チーズがしっかり混ざり、モッタリ伸びたら完成♪
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5
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※優しい味なので、お好みの調味料(食べるラー油,マヨ,ブラックペッパー,味の素など)加え味変しながら食べるのもオススメ♪
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6
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コツ・ポイント
▼お湯を150ml加えるのが一般的ですが、170g測り入れて作ってみた所、更に伸びも良く美味しく出来ましたした♪
▼冷めて伸びなくなったら、耐熱容器にじゃがアリゴを移しラップをしてレンジ600w50秒~1分加熱後よく練り混ぜると復活します.
▼冷めて伸びなくなったら、耐熱容器にじゃがアリゴを移しラップをしてレンジ600w50秒~1分加熱後よく練り混ぜると復活します.
このレシピの生い立ち
スナック菓子アレンジレシピ