メープルきなこ餅
作り方
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1
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もちをオーブントースターで焼き、お湯に浸す。
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2
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器に黄粉とメープルシロップを入れてざっと混ぜ、湯を切ったもちを加えてからませる。
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コツ・ポイント
お餅抜きで、黄粉をメープルシロップでこねこねしたのもお手軽和菓子という感じでおいしいです。
このレシピの生い立ち
黄粉に黒蜜、というのもおいしいですが、黒蜜がなかったのでメープルシロップで代用してみました。
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もちをオーブントースターで焼き、お湯に浸す。
器に黄粉とメープルシロップを入れてざっと混ぜ、湯を切ったもちを加えてからませる。