即席セロリの浅漬け
Description
種ごと入った唐辛子がピリッと、そして酸味のあるセロリの浅漬けに箸が止まらなくなる美味しさです。お試しください♪
クック071HIF☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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セロリは葉と筋を取り除いてお好みの大きさに切ります。
☆の調味料を袋に入れたら切ったセロリを加えて軽く揉み込みます。
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2
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冷蔵庫で半日〜1日ひっくり返しながら置くと、とっても美味しいセロリの浅漬けの出来上がり♡
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コツ・ポイント
筋をしっかり取り除いておくと食べやすくなります。唐辛子は種ごと入れるとピリッと辛味が効いて美味しくなります。当日は角のある味ですが、数日置くと酸味がまろやかになってとても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考にしながら、何度か作って自分好みのこの味に落ち着きました。覚書しておかないと忘れちゃうので（笑）
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クック071HIF☆
