ウインナーときゅうりのスクランブルエッグ
作り方
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1
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卵を溶き、とろけるチーズを入れて混ぜる。
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2
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ウインナーを炒め、きゅうりを炒める。
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3
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①を入れ、ふたをしてチーズをとろけさせる。
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4
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卵が半熟になったら大きく混ぜる。
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コツ・ポイント
調味料を使わず、ウインナーとチーズの塩味で味付けしました。
このレシピの生い立ち
令和4年度わが家の一流シェフin隠岐料理コンクール
優秀賞作品
優秀賞作品