付け合わせにぴったり、丸ごとズッキーニ
Description
ステーキやムニエルの付け合わせに、チンするだけで驚くほどおいしいきれいな春色のズッキーニはいかがでしょう
材料
作り方
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1
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ズッキーニの頭とお尻を取る
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2
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丸のままのズッキーニをラップでぴったりと包み、600Wで2分チンする
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3
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縦半分に切り、塩、黒胡椒とオリーブオイルをかける
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コツ・ポイント
シンプルなだけに塩とオリーブオイルは美味しいものを使った方がいいです
このレシピの生い立ち
前は蒸して作っていましたが、1本だけなら電子レンジでチンする方がお手軽だと気がつきました
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