だし醤油とごま油で味付け！わかめの味ご飯
今日の献立・山城屋
作り方
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1
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米は炊く30分前に洗ってざるにあげておく。
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2
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炊飯器に①と調味料を入れ、普通の水加減で水を入れ、炊飯する。
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3
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わかめを水戻しし、ざっくりと刻み、水気をしっかりと切る。
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4
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炊きあがったご飯に、すりごま、いりごま、わかめを加え混ぜ蒸らす。
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5
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できあがり。おにぎりにも♪
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☆山城屋 明石海峡産わかめのご紹介
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コツ・ポイント
わかめを水戻し、ざくざくと切った後、しっかりと水気をきってください。
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このレシピの生い立ち
＜わかめに含まれる栄養素＞
●わかめは、栄養成分の宝庫！食物繊維たっぷりで低エネルギーだからダイエットにもぴったりです。ヨウ素やカルシウムも含まれるなど、健康に欠かせない成分が豊富に含まれています。
●わかめは、栄養成分の宝庫！食物繊維たっぷりで低エネルギーだからダイエットにもぴったりです。ヨウ素やカルシウムも含まれるなど、健康に欠かせない成分が豊富に含まれています。
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