手軽に担々麺
作り方
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1
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①を軽く炒める
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2
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②を加え煮立たせる
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3
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③中華麺をそのまま入れて茹でる(表面の粉を水で流しておく)
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4
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④を入れて軽く混ぜる
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5
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⑤を盛り付けて完成
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コツ・ポイント
白湯にはエバラ豚骨白湯(濃縮がらスープ)を利用
このレシピの生い立ち
手軽に担々麺食べたくなったので、個人的に不要な手順,材料を減らしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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