ミートソースホースラディッシュ風味
Yokchina
作り方
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1
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皿にパスタとミートソースを盛り付ける。
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2
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すりおろし金を使って1の上にホースラディッシュとパルミジャーノを交互にすりおろす。
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3
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食べるときに混ぜてめしがれ♡
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4
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barbaforte cren
rafano rusticano
Armoracia
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5
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rusticana
armoraccio
crenno
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6
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horseradish
学名:Armoracia rusticanaアブラナ科の耐寒性の多年草。和名西洋山葵
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7
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ワサビダイコン，レホール、山わさび
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バジリカータ州出身の友人のフレッシュなホースラディッシュの時期の美味しいミートソースの食べ方を試してみたら唐辛子と一味違い美味しかった♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yokchina
