簡単!節約!お弁当に手作り冷凍食品☆
Description
休みの日に大量生産し、保存。忙しい朝でも、この冷凍おかずを冷凍庫から出し、少しだけチンをして、お弁当箱に入れるだけ♪
材料
(必要な分だけ)
ひじきの煮つけ
必要分
市販の冷食が入っていたカップ
必要分
紙のカップ(八号がジャストフィット)
必要分
作り方
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1
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いつもの家庭のひじきの煮つけを作る。
今回は乾燥ひじき35gを使用しました。8号のカップ18分は軽く作れます。
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2
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よく、コロッケとかが入ってる市販の冷凍食品のカップに→
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3
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レンジでも、オーブンでも使用できる紙のカップを→
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4
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セットし→
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5
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作ったひじきを入れるだけ♪
ただそれだけ♪
あとは、ラップをし冷凍庫に入れておき、使いたいときにチンするだけ☆
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6
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きんぴらでもいいし❀
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7
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切干大根も❀
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8
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マカロニグラタン風も❀
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コツ・ポイント
お弁当に詰める前に少しレンジにかけないと、ガチガチでうまくお弁当箱に入らない・・・。
水分が多すぎるとレンジにかけたときに水分がジュワ~っと出るので、いつもより水分を少なめにするときれいにできます。
水分が多すぎるとレンジにかけたときに水分がジュワ~っと出るので、いつもより水分を少なめにするときれいにできます。
このレシピの生い立ち
共働きの私たち。節約のためにお弁当を作っているも、朝チンして入れるだけの冷凍食品は必需品!が、意外とお金が、量もちょっと寂しい・・・。
だったら、冷凍おかずを作ってしまえばいいんだ!!
だったら、冷凍おかずを作ってしまえばいいんだ!!