焼きネギおかか乗せ➰♪の画像

Description

みりんと醤油でのシンプルな味付けです♪

材料 (2〜3人分)

3本
大さじ1
みりん
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギゎ洗って上下を切り落とし3cmほどに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて焼き色がつくまで両面を焼きます。

  3. 3

    写真

    余計な油をキッチンペーパーで拭き取ったらみりん、しょうゆを入れて長ネギに絡めます。

  4. 4

    写真

    お皿に移してかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

焼いてる時ゎなるべく触らないで焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

長ネギを大量消費したくて♪
レシピID : 7481326 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
岩手のまま
長ネギが焼くと柔らかくて美味しかったです。かつお節が合います。