カップに桜コーヒー
作り方
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1
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コーヒー液をドリップ
(インスタントでもOK)
ドリップコーヒーの場合2人分
約300ml抽出します。
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2
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カップにコーヒー液を注ぎ
フレンチプレスで泡たてたミルクを
注ぎます。
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3
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フレンチプレスに入れたミルクを
レンジで約1分温めブランジャーを上下させ
泡たてます。
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4
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まずチョコレートソースで、出来れば
枝を一筆描きします。
長い方を先に、下から描く
左右は後の方が描きやすいです。
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5
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事前にピーラーで削っておいたピンクチョコレートをトッピングします。
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6
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チョコレートを乗せても沈まない
フォームドミルクを作って下さいね。
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7
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事前にピーラーで削っておいた
ピンクチョコレート。
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コツ・ポイント
チョコレートソースが重いので
しっかりしたフォームドミルクを作るのが大切です。事前にピーラーで削ったピンクチョコレートは冷蔵庫で!
しっかりしたフォームドミルクを作るのが大切です。事前にピーラーで削ったピンクチョコレートは冷蔵庫で!
このレシピの生い立ち
昨年スタバの季節のドリンク
抹茶ラテを使ったものを参考にしましたが
今回はドリップコーヒーを使ってみました!
ピンクチョコレートは季節限定GHANAです♡
抹茶ラテを使ったものを参考にしましたが
今回はドリップコーヒーを使ってみました!
ピンクチョコレートは季節限定GHANAです♡