シンガポールチキンライス
福梅本舗
作り方
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1
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①鶏肉の余分な油をキッチンバサミで切り、皮にフォークで穴をあける。
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2
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②皮に梅酢をすり込む。
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3
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③洗った米の上に少量の水と※の材料をすべて入れ混ぜる。
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4
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④２合の目盛りまで水を足し、鶏肉を皮を下にして米の上に置き、まろやか小梅を入れ、普通炊きでスイッチＯＮ！
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コツ・ポイント
”普通炊き”がほろっとお肉を仕上げるコツ！
このレシピの生い立ち
材料をすべて入れたらあとは炊飯におまかせのお手軽レシピを考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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福梅本舗
