米粉活用！カラッと唐揚げ！
なつ☆ゆうママ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切りビニールに入れる。今回は、モモ肉、胸肉ミックスにしてみました！
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2
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肉を入れた袋に調味料を入れ、口を閉じ、よく揉み込み、しばらく放置する。お好みで生姜とニンニクの量を変えてください！
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3
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肉の汁気を切り、米粉をまぶす。
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4
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後は、いつもの唐揚げを作るように揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
白だしが味を決めてくれるので、特にコツもないです。いつもの衣をやめ、米粉活用することで、カリッとあがります！
このレシピの生い立ち
米粉が当たっていただいたので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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