つくメモ★トマトとひき肉のドライカレー
作り方
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1
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フライパンで油とバター、刻んだニンニクを熱します。
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2
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バターがとけたら塩こしょう(分量外)を振ったひき肉をイン。フライパンの中でよく混ぜます。
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3
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ひき肉に火が通ったら、トマト缶を入れて、少し煮込みます。
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4
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Aとカレー粉(溶かしたルーでも可)を入れて混ぜます。
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5
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全体に火が通ったらよしです!
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コツ・ポイント
ドライカレーが材料少なく簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
カレールーが少なくて困ってましたが、むしろドライカレーならいける!と思って作りました。カレー粉でも善きですね!