Kana'sAmericanCookie
IB6UB9
作り方
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1
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ボウルに小麦粉とBS合わせておく。
バターはレンジで、溶かしバターにする。
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2
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溶かしたバターに砂糖、卵、バニラを順に入れその都度混ぜ、粉類を一気に投入する。
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3
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8割ほど混ざったら具(ﾁｮｺなど)を投入して混ぜる。
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4
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大きいスプーンいっぱい分を落として160度で15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｿｰﾀﾞ使用なので焼くとかなり広がります。間隔はあけて並べましょう。
焼き時間は、「低めの温度で、焼き過ぎない」がコツ。焼き過ぎると大切なソフト感が無くなるので、ご自宅のｵｰﾌﾞﾝのｸｾに合わせて調節して下さい。
焼き時間は、「低めの温度で、焼き過ぎない」がコツ。焼き過ぎると大切なソフト感が無くなるので、ご自宅のｵｰﾌﾞﾝのｸｾに合わせて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
Amandaが作ったクッキーが死ぬほどオイシくてレシピをせがみ、何度か作ってみて改良しました。
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