何でも美味しくしちゃう!!!ネギソース

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Description

から揚げ、豆腐の厚揚げ、魚料理etc....
何でも美味しくしちゃう定番ネギソースです^^

材料 (4人分)

<ネギソース>
15cm(2/3本)
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ4
ごま油
小さじ1
しょうがみじん切り
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギ、しょうが、にんにくを微塵切りにしてボールに入れ、ネギソースの調味料を入れてよく混ぜて出来上がり♪

  2. 2

    写真は茹でた塩豚を水菜にのせて、*ネギソース*をかけてみました^^

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな人はお酢をもう少し多めにしてみてください^^

このレシピの生い立ち

友達のお母さんに教えてもらいました。いろんな素材に合うこのソースはちょっぴり酸味があって大好きな味です^^
レシピID : 748683 公開日 : 09/03/02 更新日 : 09/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ソフィ姫
揚げ豆腐にかけて食べるのに作りました!簡単に出来てとても美味しかったです。何にでも合いそう♪