とっても簡単★レンジで茄子の砂糖醤油蒸し

とっても簡単★レンジで茄子の砂糖醤油蒸しの画像

Description

茄子の砂糖と醤油で味つけして加熱したもの。何で加熱って、フライパンで炒めてもOKだけど、今回はレンジ版を紹介♪

材料

市販冷凍のナス
1袋
砂糖
スプーン1杯
醤油
目安ひとまわし

作り方

  1. 1

    写真

    市販冷凍のナスを器に入れ、砂糖、醤油で味をつけてレンジで約3分30秒加熱して、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

・今回は冷凍を紹介しましたが、生のナスのスライスや乱切りでもOKです。

・生のナスの場合レンジじゃなくてフライパンでもOK。

(冷凍ナスは解凍加熱を兼ねてるので味を付けたら時短。むしろ冷凍をそのままフライパンで炒めたら時間かかるんです)

このレシピの生い立ち

聞き知ってレンジで作ってみたら大成功でした!
レシピID : 7489264 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/12/04

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