ユリ根とアボカドのなめらかサラダ
Description
短時間でちゃちゃっと作れます☆
ユリ根とアボカドが合うんス!
ユリ根とアボカドが合うんス!
材料
作り方
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1
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①ユリ根を軟らかめにゆでる
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2
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②アボカドは皮をむき種をくりぬいてサイコロ状に切る
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3
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③ボールに①②を入れ、マヨネーズ、ヨーグルトを加えてスプーンで潰すように混ぜる
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4
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④大体形がなくなったら完成
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
すぐに食べないときはレモン汁少々を混ぜてアボカドの変色を防いでください。
このレシピの生い立ち
いつも作るカボチャのサラダと同系統の感じを求めてみました。