ユリ根とアボカドのなめらかサラダの画像

Description

短時間でちゃちゃっと作れます☆
ユリ根とアボカドが合うんス!

材料

2株
スプーン1杯
マヨネーズ
スプーン3杯
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ①ユリ根を軟らかめにゆでる

  2. 2

    ②アボカドは皮をむき種をくりぬいてサイコロ状に切る

  3. 3

    ③ボールに①②を入れ、マヨネーズ、ヨーグルトを加えてスプーンで潰すように混ぜる

  4. 4

    ④大体形がなくなったら完成

  5. 5

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

すぐに食べないときはレモン汁少々を混ぜてアボカドの変色を防いでください。

このレシピの生い立ち

いつも作るカボチャのサラダと同系統の感じを求めてみました。
レシピID : 748964 公開日 : 09/03/02 更新日 : 09/03/02

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