米粉DE干しカレイの唐揚げ
ぴろりんゆぅ
作り方
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1
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カレイの表面、真ん中に１本切り込みを入れる。
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2
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ポリ袋に米粉、カレイを入れ、米粉をまぶす。
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3
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揚げ油を入れたフライパンで、カラッとなるまで揚げる。
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コツ・ポイント
160℃でじっくり揚げてください。
このレシピの生い立ち
干しカレイを買ったら作り方のQRコードがついてました。焼きだけじゃなくて唐揚げもできることがわかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴろりんゆぅ
