簡単♪サムギョプサルのたれ(サムジャン)
Description
基本のサムジャン。サムギョプサルのタレ。
ちょうど10個分。サンチュのパック、普通10枚入りなので丁度いい。
ちょうど10個分。サンチュのパック、普通10枚入りなので丁度いい。
材料
(10個分にちょうどいいです)
◯コチュジャン
小さじ2
◯味噌
小さじ2
◯ごま油
小さじ1
◯すりごま
小さじ1
小さじ1/2
◯チューブのおろしニンニク
小さじ1/2
◯(お好みでネギのみじん切り
適量)
作り方
-
-
1
-
◯を混ぜる!それだけ!!!
-
-
-
2
-
出来上がり。
-
-
-
3
-
どんなお肉もサムギョプサル風に!
-
-
-
4
-
豚トロと鶏もも肉につけて巻き巻き。
-
-
-
5
-
2023.06.30
「サムジャン」の人気検索でトップ10入りしました。
-
-
-
6
-
2023.09.25
「サムジャン」の人気検索で1位になりました。
-
コツ・ポイント
私は甘みを腸にいいオリゴ糖にしましたが、
他の甘味料でもOK。
お家にある甘味料で味見しながら調節してください。
他の甘味料でもOK。
お家にある甘味料で味見しながら調節してください。
このレシピの生い立ち
月末でお金がない。タレくらいは作れると。笑