スティックで作る！ふんわりラテパン
ミートの3時
作り方
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1
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耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて500W40秒レンジ加熱する。ドライイーストを加えてよく混ぜる。
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2
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小麦粉・スティック・塩を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。粉はふるわなくてOK！
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3
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ボウルの中でひとまとめにし、ラップをかけて40℃で15分発酵させる。暖かい場所に置いても◎約2倍近く膨らめばOK。
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4
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型に生地を均等に入れ、200℃オーブンで15分〜20分焼く。焦げつきそうならホイルを被せる。焼きたてのもちふわ感をぜひ！
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5
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【アレンジ】
ネスレのふわラテを使いましたが、他メーカーや他の味でもお試しくださいな！アレンジ大歓迎です！
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6
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【型がない場合】
耐熱ボウルのまま焼くか、天板にクッキングシートを敷いてのせて焼きましょう！ビッグちぎりパンなります！
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7
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【余ったら】
温かいうみにラップで包んで冷凍！食感は落ちますが美味しく食べられます。レンチンし過ぎると固くなるので注意！
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コツ・ポイント
【作り方１】
ドライイーストは溶け残っても大丈夫。次で混ざります。
【作り方３】
オーブンの発酵機能を使っています。レンチンして温めた庫内に置いても◎
ドライイーストは溶け残っても大丈夫。次で混ざります。
【作り方３】
オーブンの発酵機能を使っています。レンチンして温めた庫内に置いても◎
このレシピの生い立ち
パンを作るのって、ちょっと大変。
わざわざ用意する材料が多いし、発酵やこねるのに時間がかかる。
パンに使う材料が値上がりして気軽に作れない（ ; ; ）
だから材料も工程も省いてみました！
わざわざ用意する材料が多いし、発酵やこねるのに時間がかかる。
パンに使う材料が値上がりして気軽に作れない（ ; ; ）
だから材料も工程も省いてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミートの3時
