しまあじのお造りをわさび醤油で!
Description
しまあじのお造りを綺麗に器に装いわさび醤油で頂きます。
材料
(二人分)
作り方
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しまあじのお造り(大根ツマとレモンと胡瓜とわさび付き)を器に装う。カットミニトマトを添える。わさび醤油で頂く。
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コツ・ポイント
しまあじのお造りを器に綺麗に飾って装う。
このレシピの生い立ち
しまあじは高級な魚ですが地元のスーパーで地元産のしまあじのお造りがビックリする程お買い得だったので思わず購入。夕御飯にもワサビ醤油で頂きます。