牛そぼろ豆腐丼♩・” ●）
FukuU
作り方
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1
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ひき肉をいためます。
●の調味料と肉をいためたら、軽く崩した豆腐をいれからめる。
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2
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自分の好みで豆腐をくずし、最後に卵まぜいれます。
これは新木綿という結構柔らかい豆腐だったのでほろほろに小さく崩しました
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3
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ごはんの上にかけてできあがり♩
肉の臭みが強かったので酒としょうがを多めにいれました
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛ひき肉があまっていたので＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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FukuU
